食品加工の実際
CiNii
所蔵館 4館
書誌事項
- タイトル
- "食品加工の実際"
- 責任表示
- 橋本常隆著
- 出版者
-
- 橋本缶詰研究所
- 出版年月
-
- 1961.2
- 書籍サイズ
- 25cm
- タイトル別名
-
- ショクヒン カコウ ノ ジッサイ
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000796991375616
-
- NII書誌ID
- BA54705251
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- データソース種別
-
- CiNii Books