野菜料理
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "野菜料理"
- Statement of Responsibility
- コルドン・ブルー料理学校著 ; 八木訓子訳
- Publisher
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- チャールズ・イー・タトル出版
- Publication Year
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- 1998.12
- Book size
- 25cm
- Other Title
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- ヤサイ リョウリ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797002587904
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- NII Book ID
- BA42425553
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- ISBN
- 4805305908
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理 -- 野菜
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- Data Source
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- CiNii Books