料理を美味しく演出する盛りつけ&セッティング55のポイント
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "料理を美味しく演出する盛りつけ&セッティング55のポイント"
- Statement of Responsibility
- 落合なお子監修
- Publisher
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- メイツ出版
- Publication Year
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- 2013.6
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- リョウリ オ オイシク エンシュツ スル モリツケ アンド セッティング ゴジュウゴ ノ ポイント
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797012792192
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- NII Book ID
- BB1270735X
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- ISBN
- 9784780413038
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理
- BSH: テーブルセッティング
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- Data Source
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- CiNii Books