鮮魚の凍結及び貯蔵に關する試験

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書誌事項

タイトル
"鮮魚の凍結及び貯蔵に關する試験"
責任表示
小倉善平, 富士川漻
出版者
  • 朝鮮總督府水産試驗場
出版年月
  • 1925.5
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • センギョ ノ トウケツ オヨビ チョゾウ ニ カンスル シケン
  • On the refrigeration & preservation of fishes

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797062658944
  • NII書誌ID
    BB04451851
  • 出版国コード
    ko
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 釜山
  • データソース種別
    • CiNii Books
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