鮮魚の凍結及び貯蔵に關する試験
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書誌事項
- タイトル
- "鮮魚の凍結及び貯蔵に關する試験"
- 責任表示
- 小倉善平, 富士川漻
- 出版者
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- 朝鮮總督府水産試驗場
- 出版年月
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- 1925.5
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- センギョ ノ トウケツ オヨビ チョゾウ ニ カンスル シケン
- On the refrigeration & preservation of fishes
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注記
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797062658944
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- NII書誌ID
- BB04451851
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- 出版国コード
- ko
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 釜山
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- データソース種別
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- CiNii Books