「チーズ王国」物語 : 日本初の女性チーズ熟成士が誕生するまで

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Bibliographic Information

Title
"「チーズ王国」物語 : 日本初の女性チーズ熟成士が誕生するまで"
Statement of Responsibility
久田早苗著
Publisher
  • 悠飛社
Publication Year
  • 2002.8
Book size
19cm
Other Title
  • チーズ オウコク モノガタリ : ニホンハツ ノ ジョセイ チーズ ジュクセイシ ガ タンジョウ スル マデ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797093363968
  • NII Book ID
    BA59357764
  • ISBN
    4860300149
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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