和洋料理

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書誌事項

タイトル
"和洋料理"
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的場鉎之助編輯
出版者
  • 尚文堂
  • 吉岡平助 (發賣)
出版年月
  • 1899.10
書籍サイズ
23cm
タイトル別名
  • ワヨウ リョウリ
  • 和洋料理法

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注記

記述は明治33年5月第2版による

本標題は表紙による

編輯者の読みは推定

折込み図1枚

結び綴

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797103432448
  • NII書誌ID
    BA8224809X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 大阪
    • 大阪
  • データソース種別
    • CiNii Books
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