蕎麦の事典

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Bibliographic Information

Title
"蕎麦の事典"
Statement of Responsibility
新島繁 [著]
Publisher
  • 講談社
Publication Year
  • 2011.5
Book size
15cm
Other Title
  • ソバ ノ ジテン

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Notes

原本: 柴田書店1999年刊

シリーズ番号はジャケットによる

参考文献・資料: p8

蕎麦関連文献解題: p345-355

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797105667200
  • NII Book ID
    BB05603682
  • ISBN
    9784062920506
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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