大豆蛋白の製造に就て
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "大豆蛋白の製造に就て"
- 出版者
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- 工業調査會
- 出版年月
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- 1942.9
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ダイズ タンパク ノ セイゾウ ニ ツイテ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797113821440
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- NII書誌ID
- BA76341206
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books