江戸のおそうざい : 八百善「料理通」

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Bibliographic Information

Title
"江戸のおそうざい : 八百善「料理通」"
Publisher
  • 中央公論社
Publication Year
  • 1979
Book size
30cm
Other Title
  • エド ノ オソウザイ : ヤオゼン リョウリツウ
  • 八百善「料理通」江戸のおそうざい

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797121580160
  • NII Book ID
    BA6329964X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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