そば うどん

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Bibliographic Information

Title
"そば うどん"
Statement of Responsibility
農山漁村文化協会編
Publisher
  • 農山漁村文化協会
Publication Year
  • 2003.1
Book size
22cm
Other Title
  • ソバ ウドン
  • そばうどん

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Notes

解説: 奥村彪生

巻末: 材料別索引

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797125481344
  • NII Book ID
    BA60560335
  • ISBN
    9784540021817
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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