食物製方

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Bibliographic Information

Title
"食物製方"
Statement of Responsibility
小林義直, 関藤成緒訳
Publisher
  • 青史社
Publication Year
  • 1985
Book size
19cm
Other Title
  • ショクモツ セイホウ

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Notes

発売: 合同出版

文部省 明治10年刊の復刻

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797154779392
  • NII Book ID
    BN0590340X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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