Controlled atmosphere storage of fruits

書誌事項

タイトル
"Controlled atmosphere storage of fruits"
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L.V. Metlitskii ... [et al.] ; [translator, A.K. Dhote] ; [general editor, V.S. Kothekar]
出版者
  • A.A. Balkema
出版年月
  • 1986
書籍サイズ
24 cm

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注記

Translation of: Khranenie plodov v reguliruemoi gazovoi srede

Bibliography: p. 145-150

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