香辛料の世界史

NDL Digital Collections 1987 JapanKnowledge JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib 文庫クセジュベストセレクション ; 682 2014.7. CiNii Available at 163 libraries

Bibliographic Information

Title
"香辛料の世界史"
Statement of Responsibility
リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎 [ほか] 訳
Publisher
  • 白水社
Publication Year
  • 1987.4
Book size
18cm
Volume(Year)
  • JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib 文庫クセジュベストセレクション ; 682
Other Title
  • コウシンリョウ ノ セカイシ
  • Les épices

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Notes

主な参考書目: p172

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