程さんの台湾料理店 : 料理は海を越える
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書誌事項
- タイトル
- "程さんの台湾料理店 : 料理は海を越える"
- 責任表示
- 程一彦著
- 出版者
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- 角川春樹事務所
- 出版年月
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- 2004.10
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- テイ サン ノ タイワン リョウリテン : リョウリ ワ ウミ オ コエル
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注記
晶文社1992年刊の増訂
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797160249088
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- NII書誌ID
- BA76618070
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- ISBN
- 4758431345
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 中華料理
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- データソース種別
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- CiNii Books
