土佐の味覚
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "土佐の味覚"
- 責任表示
- 横山青果著
- 出版者
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- 高知市役所 : 高知市觀光協会
- 出版年月
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- 1954.2
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- トサ ノ ミカク
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797162784256
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- NII書誌ID
- BA51233757
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [高知]
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- 分類
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- NDC6: 596.1
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- 件名
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- NDLSH: 日本料理
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- データソース種別
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- CiNii Books