和食・洋食・中華食篇
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "和食・洋食・中華食篇"
- 責任表示
- 廣部りう, 寺島以登代共編
- 出版者
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- 至誠堂
- 出版年月
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- 1947.6
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ワショク ヨウショク チュウカショク ヘン
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注記
巻末: 料理名索引
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797179208320
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- NII書誌ID
- BA30001593
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC6: 596
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- データソース種別
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- CiNii Books