唐人美食丛书
書誌事項
- タイトル
- "唐人美食丛书"
- 責任表示
- 北京唐人美食职业技能培训学校组织编写
- 出版者
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- 化学工业出版社
- タイトル別名
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- トウジン ビショク ソウショ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797221951744
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- NII書誌ID
- BB02848151
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 北京
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- データソース種別
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- CiNii Books