実践講座学校給食

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Bibliographic Information

Title
"実践講座学校給食"
Publisher
  • 名著編纂会
Publication Year
  • 1987.10-
Book size
27cm
Series Name / No
  • 第13巻 資料・索引
Other Title
  • ジッセン コウザ ガッコウ キュウショク

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Notes

出版社名称変更 (名著編纂会→エムティ出版)

第13巻の監修: 全国学校栄養士協議会

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797271705472
  • NII Book ID
    BN02292445
  • ISBN
    4896141113
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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