帝国海軍料理物語 : 「肉じゃが」は海軍の料理だった

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書誌事項

タイトル
"帝国海軍料理物語 : 「肉じゃが」は海軍の料理だった"
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高森直史著
出版者
  • 光人社
出版年月
  • 2010.8
書籍サイズ
16cm
タイトル別名
  • テイコク カイグン リョウリ モノガタリ : ニクジャガ ワ カイグン ノ リョウリ ダッタ

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注記

「海軍肉じゃが物語」(平成18年3月刊)の改題

文献: p277

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797302057472
  • NII書誌ID
    BB0987989X
  • ISBN
    9784769826521
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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