魚介類のエキス成分
Bibliographic Information
- Title
- "魚介類のエキス成分"
- Statement of Responsibility
- 坂口守彦編
- Publisher
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- 恒星社厚生閣
- オンデマンド版
- Publication Year
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- 2007.10
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- ギョカイルイ ノ エキス セイブン
- Extractive components of fish and shellfish
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Notes
印刷・製本: デジタルパブリッシングサービス
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797302087936
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- NII Book ID
- BB1803989X
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- ISBN
- 9784769911715
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books