手づくりの蕎麦・うどん : 奥義を伝授する!
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "手づくりの蕎麦・うどん : 奥義を伝授する!"
- 責任表示
- 藤村和夫著
- 出版者
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- 雄鶏社
- 出版年月
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- 1990.3
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- テズクリ ノ ソバ ウドン : オクギ オ デンジュ スル
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797306034304
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- NII書誌ID
- BN05085287
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- ISBN
- 4277812074
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books