牛肉と日本人 : 和牛礼讃

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書誌事項

タイトル
"牛肉と日本人 : 和牛礼讃"
責任表示
吉田忠著
出版者
  • 農山漁村文化協会
出版年月
  • 1992.3
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • ギュウニク ト ニホンジン : ワギュウ ライサン

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797341222144
  • NII書誌ID
    BN07440186
  • ISBN
    4540911066
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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