Foodborne infections and intoxications
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Foodborne infections and intoxications"
- 責任表示
- edited by Hans P. Riemann and Dean O. Cliver
- 出版者
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- Elsevier : Academic Press
- 3rd ed
- 出版年月
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- c2006
- 書籍サイズ
- 26 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. 877-884) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797394192128
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- NII書誌ID
- BA86657104
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- ISBN
- 9780125883658
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ne
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Amsterdam ; Boston
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- 分類
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- LCC: RC143
- LCC: RA601.5
- NLM: 2006 C-065
- NLM: WC 268
- DC22: 615.954
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- 件名
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- LCSH: Foodborne diseases
- MESH: Food Contamination
- MESH: Food Poisoning
- MESH: Food Microbiology
- MESH: Food Parasitology
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- データソース種別
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- CiNii Books