スパイスの知識と料理

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書誌事項

タイトル
"スパイスの知識と料理"
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有元葉子[著]
出版者
  • グラフ社
出版年月
  • 1997.10
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • スパイス ノ チシキ ト リョウリ

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注記

参考文献: p144

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797404850432
  • NII書誌ID
    BA35092144
  • ISBN
    476620445X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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