Meat quality in poultry and game birds : proceedings of the joint 15th Poultry Science Symposium and 4th European Symposium on Poultry Meat Quality, 17th-20th September 1979
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書誌事項
- タイトル
- "Meat quality in poultry and game birds : proceedings of the joint 15th Poultry Science Symposium and 4th European Symposium on Poultry Meat Quality, 17th-20th September 1979"
- 責任表示
- edited by G.C. Mead and B.M. Freeman
- 出版者
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- British Poultry Science
- 出版年月
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- 1980
- 書籍サイズ
- 26cm
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注記
Includes bibliographies
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797405210880
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- NII書誌ID
- BA06966119
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Harlow
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books