Alcoholic fermentation
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Alcoholic fermentation"
- 責任表示
- by Arthur Harden
- 出版者
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- Longmans, Green
- 2nd ed
- 出版年月
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- 1914
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Bibliography: p. 136-154
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797410900352
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- NII書誌ID
- BA20890425
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London
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- データソース種別
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- CiNii Books