地中海式食事と健康
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書誌事項
- タイトル
- "地中海式食事と健康"
- 責任表示
- 脊山洋右編
- 出版者
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- 学会センター関西
- 学会出版センター (発売)
- 出版年月
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- 2001.1
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- チチュウカイシキ ショクジ ト ケンコウ
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注記
監修: 日本栄養・食糧学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797427532416
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- NII書誌ID
- BA50245014
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- ISBN
- 4762229466
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 豊中
- 東京
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- 件名
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- BSH: 食餌療法
- BSH: 料理(西洋) -- イタリア
- BSH: 料理(西洋) -- ギリシア
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- データソース種別
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- CiNii Books