タルト&ペストリー

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Bibliographic Information

Title
"タルト&ペストリー"
Statement of Responsibility
ル・コルドン・ブルー料理学校著 ; 千葉茂夫訳
Publisher
  • チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部
Publication Year
  • 2000.6
Book size
25cm
Other Title
  • タルト & ペストリー

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797460201344
  • NII Book ID
    BA47435893
  • ISBN
    4887782071
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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