日本料理作法・榮養料理
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "日本料理作法・榮養料理"
- 責任表示
- 石井泰次郎, 村井政善共著
- 出版者
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- 文化生活研究會
- 出版年月
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- 1928.1
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ニホン リョウリ サホウ エイヨウ リョウリ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797465831424
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- NII書誌ID
- BA36409348
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596.8
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- 件名
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- NDLSH: 日本料理 -- 食事作法
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- データソース種別
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- CiNii Books
