食の堕落と日本人 : 伝統的な日本食がニッポンを救う!

Maruzen eBook Library 2010.8. CiNii Available at 77 libraries

Bibliographic Information

Title
"食の堕落と日本人 : 伝統的な日本食がニッポンを救う!"
Statement of Responsibility
小泉武夫著
Publisher
  • 東洋経済新報社
  • 新版
Publication Year
  • 2010.8
Book size
19cm
Other Title
  • ショク ノ ダラク ト ニホンジン : デントウテキ ナ ニホンショク ガ ニッポン オ スクウ

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Notes

「食の堕落と日本人」(2001年刊) に加筆・改筆・削除などを行った上で再編集したもの

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