和風料理基礎とコツ
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "和風料理基礎とコツ"
- 責任表示
- 遠藤きよ子〔著〕
- 出版者
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- 日本ヴォーグ社
- 出版年月
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- 1982.11
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ワフウ リョウリ キソ ト コツ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797485685248
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- NII書誌ID
- BN0739565X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596.21
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- データソース種別
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- CiNii Books
