書誌事項
- タイトル
- "Food culture in Italy"
- 責任表示
- Fabio Parasecoli
- 出版者
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- Greenwood Press
- 出版年月
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- 2004
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. [213]-221) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797487219328
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- NII書誌ID
- BA74771612
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- ISBN
- 0313327262
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- LCCN
- 2004010671
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2004010671
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Westport, Conn.
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- 分類
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- LCC: GT2853.I8
- DC22: 394.1/2/0945
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books