食品添加物の知識

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Bibliographic Information

Title
"食品添加物の知識"
Publisher
  • 日本食品衛生協会
  • 改訂第6版
Publication Year
  • 1958.9
Book size
19cm
Other Title
  • ショクヒン テンカブツ ノ チシキ

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Notes

監修: 高野武悦

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797491699840
  • NII Book ID
    BB14611273
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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