調和を味わう : 味と味の新鮮な出会い : 専門家の味をあなたの食卓に
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Bibliographic Information
- Title
- "調和を味わう : 味と味の新鮮な出会い : 専門家の味をあなたの食卓に"
- Statement of Responsibility
- 山村幸比古〔著〕
- Publisher
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- 中央公論社
- Publication Year
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- 1986.6
- Book size
- 30cm
- Other Title
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- ハーモニー オ アジワウ : アジ ト アジ ノ シンセンナ デアイ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ
- 山村幸比古の調和を味わう
- 調和を味わう
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797519157120
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- NII Book ID
- BN11130273
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Classification
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- NDC8: 596.23
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- Data Source
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- CiNii Books