朝鮮の料理書

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Bibliographic Information

Title
"朝鮮の料理書"
Statement of Responsibility
鄭大声編訳
Publisher
  • 平凡社
Publication Year
  • 2007.9
Book size
21cm
Other Title
  • チョウセン ノ リョウリショ

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Notes

食生活史参考年表: p301-310

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797552906752
  • NII Book ID
    BA89141287
  • ISBN
    9784256804162
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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