食べることの意味を問い直す : 物語としての摂食・嚥下

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Bibliographic Information

Title
"食べることの意味を問い直す : 物語としての摂食・嚥下"
Statement of Responsibility
新田國夫, 戸原玄, 矢澤正人編著
Publisher
  • クリエイツかもがわ
Publication Year
  • 2014.3
Book size
21cm
Other Title
  • タベル コト ノ イミ オ トイナオス : モノガタリ トシテノ セッショク・エンカ
  • 食べることの意味を問い直す : 物語としての摂食嚥下

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Notes

参考文献: p206

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