味覺と味
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "味覺と味"
- Statement of Responsibility
- ジャック・ル・マニャン著 ; 岩崎友吉譯
- Publisher
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- 白水社
- Publication Year
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- 1953.8
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- ミカク ト アジ
- Le goût et les saveurs
- 味覚と味
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797566072192
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- NII Book ID
- BN02598638
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- ISBN
- 4560051038
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books