魚の料理120選 : 身近な魚や貝を使ったすぐに役立つ和・洋・中のおそうざい
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書誌事項
- タイトル
- "魚の料理120選 : 身近な魚や貝を使ったすぐに役立つ和・洋・中のおそうざい"
- 責任表示
- 江上栄子 [著]
- 出版者
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- 中央公論社
- 再版
- 出版年月
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- 1989.12
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- サカナ ノ リョウリ 120セン : ミジカナ サカナ ヤ カイ オ ツカッタ スグニ ヤクダツ ワ ・ ヨウ ・ チュウ ノ オソウザイ
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注記
"第26巻第4号通巻185号・1988年"
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797573950592
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- NII書誌ID
- BN14240824
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books