製菓

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書誌事項

タイトル
"製菓"
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伊藤俊男著
出版者
  • 共立社
出版年月
  • 1934.11
書籍サイズ
23cm
タイトル別名
  • セイカ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797577099392
  • NII書誌ID
    BA41491064
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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