応用栄養学

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書誌事項

タイトル
"応用栄養学"
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江澤郁子, 津田博子編著 ; 笠岡(坪山)宜代 [ほか] 共著
出版者
  • 建帛社
  • 4訂第2版
出版年月
  • 2016.2
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • オウヨウ エイヨウガク
  • 四訂応用栄養学

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注記

日本人の食事摂取基準(2015年版)対応

文献: 各章末

索引: p257-261

その他の著者: 勝野由美子, 河野篤子, 五関正江, 白木啓三, 田中一成, 藤井久雄, 松田早苗, 松本晴美, 山口敦子, 大和孝子

表紙に「管理栄養士国家試験改訂ガイドライン対応」とあり

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797580811264
  • NII書誌ID
    BB20847263
  • ISBN
    9784767905594
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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