食の職 : 小さなお店ベルクの発想

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Bibliographic Information

Title
"食の職 : 小さなお店ベルクの発想"
Statement of Responsibility
迫川尚子著
Publisher
  • ブルース・インターアクションズ
Publication Year
  • 2010.9
Book size
19cm
Other Title
  • ショク ノ ショク : チイサナ オミセ ベルク ノ ハッソウ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797608082688
  • NII Book ID
    BB0358752X
  • ISBN
    9784860204020
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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