日本料理教本
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "日本料理教本"
- Statement of Responsibility
- 魚谷常吉著 ; 平野雅章編
- Publisher
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- 東京書房社
- Publication Year
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- 1981.3
- Book size
- 22cm
- Other Title
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- ニホン リョウリ キョウホン
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Notes
限定3000部(1980年刊)のものは別書誌<BN13290780>
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797615709312
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- NII Book ID
- BA30366275
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books