特集食中毒を防ぐ : 各病原体の特徴と衛生管理のポイント

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Bibliographic Information

Title
"特集食中毒を防ぐ : 各病原体の特徴と衛生管理のポイント"
Publisher
  • 医歯薬出版
Publication Year
  • 2015.10
Book size
26cm
Other Title
  • トクシュウ ショクチュウドク オ フセグ : カク ビョウゲンタイ ノ トクチョウ ト エイセイ カンリ ノ ポイント
  • 食中毒を防ぐ : 特集 : 各病原体の特徴と衛生管理のポイント

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797620352384
  • NII Book ID
    BB21609373
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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