食品の安全性と衛生管理
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品の安全性と衛生管理"
- 責任表示
- 川井英雄編集
- 出版者
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- 医歯薬出版
- 第7刷
- 出版年月
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- 2012.2
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ショクヒン ノ アンゼンセイ ト エイセイ カンリ
- Safety and hygiene of food
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注記
ページ数の相違 (内容に変更あり) による別書誌あり <BA69581957><BA87547713>
付表(食品安全基本法(抄)最終改正:平成21年6月5日法律第49号)のため、<BA87547713>とも別書誌
付表: p161-185
その他のタイトルは標題紙裏による
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797640264320
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- NII書誌ID
- BB09418092
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- ISBN
- 9784263704455
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books