アジアンテイスト : 素材を知ればもっとおいしい

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書誌事項

タイトル
"アジアンテイスト : 素材を知ればもっとおいしい"
責任表示
長尾智子料理
出版者
  • 柴田書店
出版年月
  • 1998.10
書籍サイズ
28cm
タイトル別名
  • アジアン テイスト : ソザイ オ シレバ モット オイシイ
  • Asian taste

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797650075136
  • NII書誌ID
    BA49487672
  • ISBN
    4388800449
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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