中国饮食文化史
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書誌事項
- タイトル
- "中国饮食文化史"
- 責任表示
- 赵荣光著
- 出版者
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- 上海人民出版社 : 世紀出版集団
- 出版年月
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- 2006.10
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- チュウゴク インショク ブンカシ
- 中国飲食文化史
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797663667072
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- NII書誌ID
- BA80913482
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- ISBN
- 7208063214
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 上海
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- データソース種別
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- CiNii Books
