シクロデキストリンの科学と技術

書誌事項

タイトル
"シクロデキストリンの科学と技術"
責任表示
寺尾啓二, 池田宰監修
出版者
  • シーエムシー出版
出版年月
  • 2013.12
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • シクロデキストリン ノ カガク ト ギジュツ
  • Science and technology of cyclodextrin
  • High technology information

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