書誌事項
- タイトル
- "Sociologies of food and nutrition"
- 責任表示
- Wm. Alex McIntosh
- 出版者
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- Plenum Press
- 出版年月
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- c1996
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. 255-288) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797710032256
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- NII書誌ID
- BA31409679
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- ISBN
- 0306453355
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- LCCN
- 96031303
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/96031303
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books
