食はフランスに在り : グルメの故郷探訪
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "食はフランスに在り : グルメの故郷探訪"
- Statement of Responsibility
- 宇田川悟著
- Publisher
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- 小学館
- Publication Year
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- 1994.12
- Book size
- 16cm
- Other Title
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- ショク ワ フランス ニ アリ : グルメ ノ コキョウ タンボウ
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Notes
講談社1986年刊の再刊
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797716014080
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- NII Book ID
- BN11775734
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- ISBN
- 4094600663
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理(西洋) -- フランス
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- Data Source
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- CiNii Books