Transformation et consommation des denrées alimentaires en Afrique de l'Ouest centrale : Burkina Faso, Côte d'Ivoire et Ghana
書誌事項
- タイトル
- "Transformation et consommation des denrées alimentaires en Afrique de l'Ouest centrale : Burkina Faso, Côte d'Ivoire et Ghana"
- 責任表示
- Bernard Kouassi, Alfred Traoré, Gnandorman Sirpé (éds)
- 出版者
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- Karthala
- 出版年月
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- c2008
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
English and French
Includes bibliographical references
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797718065664
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- NII書誌ID
- BB12210271
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- ISBN
- 9782845869714
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- LCCN
- 2011474908
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2011474908
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Paris
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- 分類
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- LCC: HC1000
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- 件名
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- LCSH: Africa, West -- Economic conditions -- 1960-
- LCSH: Food consumption -- Africa, West -- Statistics
- LCSH: Food -- Africa, West -- Statistics
- LCSH: Food supply -- Africa, West -- Statistics
- LCSH: Agriculture -- Africa, West -- Statistics
- FREE: Socio-economics Nutrition Food Innovation West Africa
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- データソース種別
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- CiNii Books